Nicht nur Bier

BierBericht

Dienstag, 27. April 2010

Ein Photoroman aus gegebenem Anlass

Unsere Ausbeute sieht das letzte mal für die nächsten 10 Jahre die Sonne

Der Anlass für diese kleine illustrierte Geschichte wurde dadurch gegeben, dass nach über 10 Jahren wieder mal genügend Zwetschgen da waren, um sie berennen zu lassen.Vom letzten Schnaps, denn wir haben brennen lassen sind - trotz ausgiebiger Reifung – nur noch alibihafte Restbestände übrig. Es wurde also auch Zeit. Maischebehälter hatte ich noch vom letzten Mal, wenn auch nicht genügend. So musste auch mit Provisorien vorlieb genommen werden, was dazu führte, dass mir ein Drittel der Maische kaputt ging.
"Zwetschgenwasser" vollständig lesen »

in Nicht nur Bier um 09:45 | Kommentare (0) | Trackbacks (0)

Tags für diesen Artikel: Destillat, Obstbrand, Schnaps, Sonstiges, Wissenswertes

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Freitag, 17.Mai 2013

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Hopfazupfa-Jahrtag 2013 in Scheyern

[ 15. August 2013; 09:00; ] Natürlich gibt es auch dieses Jahr wieder ein tolles Fest am Mariä-Himmelfahrt im Prielhof des Klosters Scheyern! Was wir an den bisherigen Veranstaltungen so erlebt haben, ist das eins der schönsten Bierfeste. Zum Beispiel wegen dem sagenhaften Bier, den unglaublichen Weißwürsten, der guten Musik und dem schönen Ambiente im Schloßhof.

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